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『飲料・たばこ・飼料』

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経済産業省の工業統計調査から、飲料・たばこ・飼料製造業のデータです。事業所数、従業者数、現金給与総額、製品出荷額等、原材料使用額等のデータに加え、現金給与総額を従業者数で割った1人あたり給与と、製造品出荷額等から原材料使用額等を差し引いた差額(利益の目安として)を参考データとして計算しました。2002年から2年おきに2014年までのランキングデータをまとめました。

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出典:経済産業省工業統計調査

■用語の説明:
事業所数:従業員4人以上の一般的に工場、製作所、製造所あるいは加工所などと呼ばれているもの。
従業者数:1か月以内の期間を定めて雇用されている者や日々雇用されている者を除いた毎月給与の支払を受けている者。
現金給与総額:1年間(1-12月)に上記従業者に支給された給与等の合計額。
原材料使用額等:1年間(1-12月)における原材料使用額、燃料使用額、電力使用額、委託生産費等で消費税額を含んだ額。
製造品出荷額等:1年間(1-12月)における製造品出荷額、加工賃収入額等の出荷額の合計で消費税額を含んだ額。

2014年 2012年 2010年 2008年 2006年 2004年 2002年

飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2014年】
降順(百万円)
1静岡県42,628
2兵庫県27,493
3京都府18,436
4鹿児島県18,122
5愛知県17,092
6群馬県16,285
7千葉県15,508
8福岡県15,153
9神奈川県15,059
10長野県14,402
11北海道13,306
12茨城県13,128
13山梨県10,697
14埼玉県10,258
15新潟県9,985
16宮崎県9,556
17栃木県9,299
18東京都8,363
19宮城県7,643
20福島県7,368
21大分県7,195
22大阪府7,096
23熊本県6,932
24沖縄県6,457
25岡山県6,307
26広島県5,905
27滋賀県5,853
28三重県5,689
29岐阜県5,306
30佐賀県5,167
31山形県4,901
32和歌山県4,755
33富山県4,097
34青森県3,892
35山口県3,571
36秋田県3,564
37岩手県2,933
38愛媛県2,877
39長崎県2,695
40石川県1,997
41鳥取県1,988
42徳島県1,934
43島根県1,898
44高知県1,830
45奈良県1,524
46香川県1,244
47福井県746
全国408,131
 
(百万円)飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2014年】
45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
















































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2014年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1静岡県54210,80642,6283,944,8451,199,411361,221838,190
2兵庫県1276,30827,4934,358,434468,102236,872231,230
3京都府1193,59118,4365,133,946629,906125,796504,110
4鹿児島県3555,53618,1223,273,483399,121276,980122,141
5愛知県1423,75517,0924,551,798444,480218,783225,697
6群馬県583,17216,2855,133,985458,761249,025209,736
7千葉県973,77215,5084,111,347375,035145,824229,211
8福岡県1613,66815,1534,131,134492,247135,993356,254
9神奈川県563,14715,0594,785,192433,237202,541230,696
10長野県1163,39614,4024,240,872157,84896,09461,754
11北海道1693,38813,3063,927,391225,211120,329104,882
12茨城県872,78013,1284,722,302528,682263,560265,122
13山梨県892,42710,6974,407,499121,49657,53163,965
14埼玉県942,59910,2583,946,903215,815146,06469,751
15新潟県1192,6519,9853,766,50375,30031,27744,023
16宮崎県1082,6869,5563,557,707159,23477,74381,491
17栃木県611,8599,2995,002,152870,04895,197774,851
18東京都511,4938,3635,601,474139,31455,71183,603
19宮城県721,6937,6434,514,471147,09968,64978,450
20福島県831,6087,3684,582,090391,01857,584333,434
21大分県601,4927,1954,822,386129,80238,74791,055
22大阪府681,5097,0964,702,452240,19567,000173,195
23熊本県801,5516,9324,469,375120,47178,47541,996
24沖縄県991,9866,4573,251,25968,16028,64139,519
25岡山県721,4706,3074,290,476176,33587,58088,755
26広島県831,6495,9053,580,95853,73931,29322,446
27滋賀県491,2085,8534,845,19981,43139,96741,464
28三重県851,7445,6893,262,04186,34550,46035,885
29岐阜県751,5815,3063,356,10478,15557,17820,977
30佐賀県491,2715,1674,065,30337,35222,46314,889
31山形県711,4004,9013,500,71443,97125,70918,262
32和歌山県311,3124,7553,624,23860,69338,60422,089
33富山県421,1724,0973,495,73461,78143,97817,803
34青森県651,1493,8923,387,29393,34279,11814,224
35山口県361,0573,5713,378,43052,28336,32515,958
36秋田県499843,5643,621,95122,1966,83115,365
37岩手県599462,9333,100,42316,8696,57210,297
38愛媛県447542,8773,815,65070,65034,76435,886
39長崎県578612,6953,130,08133,94625,2298,717
40石川県365481,9973,644,16110,9583,6607,298
41鳥取県325761,9883,451,38930,7586,85723,901
42徳島県246041,9343,201,98729,43719,24810,189
43島根県436351,8982,988,97612,7377,8574,880
44高知県365901,8303,101,69512,4156,1586,257
45奈良県344721,5243,228,8148,5963,5455,051
46香川県203291,2443,781,15527,38424,0083,376
47福井県232667462,804,5115,4021,4733,929
全国4,12899,451408,1314,103,8409,596,7683,894,5145,702,254

2014年 2012年 2010年 2008年 2006年 2004年 2002年

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飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2012年】
降順(百万円)
1静岡県43,118
2兵庫県24,431
3京都府19,456
4愛知県19,350
5鹿児島県18,047
6群馬県17,059
7福岡県16,743
8茨城県14,803
9千葉県14,645
10長野県13,860
11神奈川県13,706
12北海道13,177
13山梨県9,907
14埼玉県9,743
15宮崎県9,688
16新潟県9,471
17東京都9,326
18栃木県8,933
19熊本県8,517
20福島県7,893
21宮城県7,457
22大分県7,188
23大阪府6,962
24岡山県6,867
25三重県6,682
26広島県6,331
27佐賀県6,007
28滋賀県5,362
29沖縄県5,271
30岐阜県5,268
31和歌山県4,795
32山形県4,779
33富山県4,114
34青森県4,001
35秋田県3,610
36愛媛県3,464
37山口県3,284
38高知県2,707
39長崎県2,600
40岩手県2,538
41徳島県2,473
42島根県2,403
43鳥取県1,953
44石川県1,896
45奈良県1,757
46香川県1,276
47福井県822
全国413,739
 
(百万円)飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2012年】
45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
















































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2012年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1静岡県58611,15643,1183,865,0051,155,090348,061807,029
2兵庫県1395,74524,4314,252,567467,512210,134257,378
3京都府1333,83819,4565,069,307936,679130,327806,352
4愛知県1543,99719,3504,841,131452,682195,975256,707
5鹿児島県3755,45918,0473,305,917381,797251,135130,662
6群馬県603,26017,0595,232,822434,463247,974186,489
7福岡県1683,78016,7434,429,365704,262137,054567,208
8茨城県942,80214,8035,283,012561,091241,782319,309
9千葉県933,58814,6454,081,661375,474144,113231,361
10長野県1213,30413,8604,194,915148,79894,50754,291
11神奈川県592,78113,7064,928,443450,248195,967254,281
12北海道1663,32413,1773,964,200227,491124,268103,223
13山梨県912,3419,9074,231,952108,59650,10258,494
14埼玉県992,4759,7433,936,566206,561110,86095,701
15宮崎県1152,8979,6883,344,149152,84572,97079,875
16新潟県1162,5549,4713,708,30167,47928,65338,826
17東京都521,6259,3265,739,077161,64063,56698,074
18栃木県661,8978,9334,709,014577,52484,793492,731
19熊本県811,7728,5174,806,433124,41081,99842,412
20福島県831,7837,8934,426,809308,57847,235261,343
21宮城県701,6977,4574,394,225144,13266,79577,337
22大分県651,5027,1884,785,619123,83334,58589,248
23大阪府721,5736,9624,425,938213,85957,745156,114
24岡山県811,4876,8674,618,023174,01070,847103,163
25三重県951,8676,6823,579,00483,13257,16025,972
26広島県861,7786,3313,560,74256,83230,05026,782
27佐賀県551,5186,0073,957,18151,59630,77820,818
28滋賀県501,1805,3624,544,06888,49039,66548,825
29沖縄県1061,8965,2712,780,06362,51027,68434,826
30岐阜県861,6385,2683,216,11770,50850,02520,483
31和歌山県331,3464,7953,562,40763,16342,96320,200
32山形県751,3804,7793,463,04336,74719,22417,523
33富山県421,2054,1143,414,10865,02448,00117,023
34青森県661,1914,0013,359,36287,45171,13516,316
35秋田県511,0543,6103,425,04722,2246,28215,942
36愛媛県478393,4644,128,72546,09120,12725,964
37山口県369743,2843,371,66343,76233,23210,530
38高知県448522,7073,177,23016,0987,6148,484
39長崎県598302,6003,132,53030,48320,16410,319
40岩手県598662,5382,930,71612,9224,9297,993
41徳島県236522,4733,792,94528,35615,13313,223
42島根県588072,4032,977,69513,6916,9436,748
43鳥取県356331,9533,085,30826,6965,32921,367
44石川県355011,8963,784,4319,9682,7787,190
45奈良県466211,7572,829,30810,2134,7605,453
46香川県203421,2763,730,99424,99920,9094,090
47福井県272848222,894,3665,4251,9723,453
全国4,373100,891413,7394,100,8519,615,4373,658,3035,957,134

2014年 2012年 2010年 2008年 2006年 2004年 2002年

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飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2010年】
降順(百万円)
1静岡県40,931
2兵庫県31,446
3愛知県21,732
4鹿児島県18,557
5京都府17,913
6群馬県15,634
7福岡県15,619
8神奈川県14,995
9北海道14,890
10茨城県14,806
11長野県13,272
12千葉県12,652
13宮崎県10,897
14埼玉県9,636
15山梨県9,591
16栃木県9,585
17新潟県8,940
18東京都8,569
19宮城県8,468
20福島県8,358
21熊本県7,596
22岡山県7,081
23大阪府7,072
24大分県6,785
25広島県6,583
26三重県6,579
27佐賀県6,486
28岐阜県6,476
29沖縄県5,445
30滋賀県5,415
31山形県5,097
32青森県4,388
33和歌山県3,824
34愛媛県3,614
35富山県3,609
36秋田県3,602
37徳島県3,451
38山口県3,413
39長崎県3,090
40岩手県3,064
41奈良県2,693
42島根県2,516
43石川県2,067
44鳥取県1,822
45高知県1,811
46香川県1,375
47福井県820
全国422,264
 
(百万円)飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2010年】
45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
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2010年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1静岡県54410,22140,9314,004,5981,125,497350,443775,054
2兵庫県1526,28431,4465,004,137530,076231,632298,444
3愛知県1594,57321,7324,752,241499,201216,560282,641
4鹿児島県3585,36418,5573,459,545358,580225,244133,336
5京都府1323,87517,9134,622,710824,211154,718669,493
6群馬県562,89815,6345,394,755433,125200,738232,387
7福岡県1773,73015,6194,187,399656,191134,107522,084
8神奈川県633,08014,9954,868,506478,156188,518289,638
9北海道1703,72914,8903,993,028244,283124,966119,317
10茨城県913,18114,8064,654,511477,436229,563247,873
11長野県1203,06813,2724,325,945142,13787,33254,805
12千葉県1023,46112,6523,655,591378,430128,064250,366
13宮崎県1153,16410,8973,444,058148,21263,57884,634
14埼玉県1002,4559,6363,925,051186,840101,34585,495
15山梨県812,0339,5914,717,65992,09345,72846,365
16栃木県762,0149,5854,759,186650,448127,898522,550
17新潟県1122,4728,9403,616,50565,63725,56140,076
18東京都531,4348,5695,975,593170,85648,622122,234
19宮城県841,9228,4684,405,827154,91165,82189,090
20福島県861,7788,3584,700,787324,08279,454244,628
21熊本県781,7967,5964,229,399149,40682,10967,297
22岡山県801,5437,0814,589,112178,32776,879101,448
23大阪府761,6317,0724,335,990185,77068,072117,698
24大分県681,5976,7854,248,591125,61637,21788,399
25広島県861,6986,5833,876,91454,22128,94525,276
26三重県931,9276,5793,414,11571,74744,77126,976
27佐賀県591,4936,4864,344,27349,61330,16019,453
28岐阜県901,7426,4763,717,56664,43145,01719,414
29沖縄県1021,9495,4452,793,74066,00729,31136,696
30滋賀県501,1505,4154,708,696165,72035,491130,229
31山形県791,4675,0973,474,43840,06023,11316,947
32青森県701,2834,3883,420,10982,61364,45118,162
33和歌山県351,1393,8243,357,33153,56335,60517,958
34愛媛県491,0373,6143,485,05347,37118,63228,739
35富山県411,0033,6093,598,20561,93444,41617,518
36秋田県491,0573,6023,407,75832,06511,25020,815
37徳島県278853,4513,899,43534,23320,73713,496
38山口県401,0483,4133,256,67934,01225,3548,658
39長崎県619903,0903,121,21237,89326,45511,438
40岩手県599603,0643,191,66739,21118,11721,094
41奈良県467672,6933,511,08220,11210,8079,305
42島根県618112,5163,102,34312,9966,4166,580
43石川県395422,0673,813,65310,1283,1127,016
44鳥取県345461,8223,336,99612,0924,9447,148
45高知県386031,8113,003,31713,4944,8568,638
46香川県203401,3754,044,11824,63621,2503,386
47福井県303058202,688,5255,6731,9993,674
全国4,391102,045422,2644,138,0189,613,3483,649,3815,963,967

2014年 2012年 2010年 2008年 2006年 2004年 2002年

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飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2008年】
降順(百万円)
1静岡県44,468
2兵庫県31,974
3愛知県22,642
4京都府19,236
5鹿児島県18,941
6神奈川県17,954
7群馬県16,102
8福岡県16,095
9北海道15,431
10茨城県14,669
11長野県14,550
12千葉県13,266
13宮崎県11,205
14栃木県10,863
15埼玉県9,917
16山梨県9,766
17福島県9,715
18東京都9,566
19新潟県9,528
20熊本県8,643
21宮城県8,301
22大阪府7,226
23岡山県7,066
24大分県6,935
25三重県6,750
26佐賀県6,700
27広島県6,690
28沖縄県6,467
29岐阜県6,191
30山形県5,641
31滋賀県5,271
32青森県4,334
33岩手県4,270
34愛媛県4,216
35和歌山県4,149
36富山県3,967
37石川県3,957
38秋田県3,882
39山口県3,582
40徳島県3,347
41鳥取県3,248
42奈良県2,684
43島根県2,491
44長崎県2,333
45高知県1,927
46香川県1,273
47福井県949
全国448,378
 
(百万円)飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2008年】
45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
















































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2008年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1静岡県64011,07744,4684,014,4441,209,714395,047814,667
2兵庫県1646,41531,9744,984,256572,341240,778331,563
3愛知県1744,73122,6424,785,880508,960236,858272,102
4京都府1514,08119,2364,713,551824,013145,296678,717
5鹿児島県4305,71718,9413,313,101425,047286,617138,430
6神奈川県673,44217,9545,216,153418,192171,685246,507
7群馬県663,09816,1025,197,547473,148237,538235,610
8福岡県1873,92416,0954,101,682663,910153,363510,547
9北海道1703,81515,4314,044,823243,668138,924104,744
10茨城県1063,35414,6694,373,584442,947237,024205,923
11長野県1283,24814,5504,479,680149,00483,67665,328
12千葉県1113,41813,2663,881,217371,369127,435243,934
13宮崎県1283,35711,2053,337,802146,76465,52581,239
14栃木県792,13210,8635,095,216592,629122,799469,830
15埼玉県1182,5849,9173,837,84891,54946,47345,076
16山梨県852,0459,7664,775,55096,86965,93530,934
17福島県982,0759,7154,681,928314,51986,137228,382
18東京都581,6159,5665,923,220107,96217,13590,827
19新潟県1102,5389,5283,754,13771,70028,87042,830
20熊本県891,9418,6434,452,859163,58398,64564,938
21宮城県831,8558,3014,474,933169,24182,14087,101
22大阪府881,7797,2264,061,832180,55061,907118,643
23岡山県881,5617,0664,526,586188,61790,59298,025
24大分県651,5536,9354,465,551143,87244,12099,752
25三重県1202,1066,7503,205,12871,72943,72028,009
26佐賀県651,5676,7004,275,68651,08829,15421,934
27広島県891,8016,6903,714,60359,76435,48524,279
28沖縄県1042,1426,4673,019,14161,48523,58037,905
29岐阜県1011,7216,1913,597,32760,60741,70918,898
30山形県851,5785,6413,574,77845,13827,49917,639
31滋賀県561,1315,2714,660,477182,21035,330146,880
32青森県781,3044,3343,323,62097,37178,00719,364
33岩手県631,0634,2704,016,933116,73713,847102,890
34愛媛県511,0604,2163,977,35853,07519,65533,420
35和歌山県381,1174,1493,714,41455,82537,02618,799
36富山県489933,9673,994,96537,71822,49415,224
37石川県447793,9575,079,589120,13816,103104,035
38秋田県531,1223,8823,459,89323,5246,31117,213
39山口県491,1603,5823,087,93143,08433,4229,662
40徳島県299533,3473,512,06740,36124,56515,796
41鳥取県377143,2484,549,020103,94915,41788,532
42奈良県527682,6843,494,79218,88410,0848,800
43島根県648372,4912,976,10515,9378,0787,859
44長崎県598112,3332,876,69533,50022,87210,628
45高知県466691,9272,880,41916,6576,8069,851
46香川県213011,2734,229,23626,98023,3383,642
47福井県333249492,929,0125,6022,0893,513
全国4,868107,376448,3784,175,7759,911,5313,841,1126,070,419

2014年 2012年 2010年 2008年 2006年 2004年 2002年

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飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2006年】
降順(百万円)
1静岡県46,058
2兵庫県30,887
3愛知県22,965
4鹿児島県18,733
5京都府18,369
6神奈川県16,842
7福岡県16,114
8長野県14,759
9北海道14,617
10群馬県14,453
11千葉県13,855
12茨城県12,646
13栃木県12,056
14熊本県10,325
15新潟県9,920
16宮崎県9,827
17山梨県9,147
18宮城県9,071
19埼玉県8,959
20福島県8,700
21東京都8,381
22大阪府8,321
23岡山県7,432
24広島県7,155
25三重県6,652
26沖縄県6,649
27大分県6,624
28佐賀県6,550
29岐阜県6,222
30山形県6,146
31滋賀県5,275
32岩手県4,896
33石川県4,538
34秋田県4,350
35青森県4,197
36鳥取県4,090
37富山県3,729
38和歌山県3,640
39愛媛県3,327
40山口県3,162
41徳島県2,837
42長崎県2,635
43島根県2,473
44高知県2,297
45香川県1,731
46奈良県1,575
47福井県1,104
全国444,291
 
(百万円)飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2006年】
50,000
45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
















































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2006年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1静岡県55110,26146,0584,488,6461,230,364387,176843,188
2兵庫県1516,09830,8875,065,103528,071192,790335,281
3愛知県1834,91122,9654,676,237430,089177,284252,805
4鹿児島県3565,11418,7333,663,082324,249194,393129,856
5京都府1443,81118,3694,819,995651,511133,195518,316
6神奈川県613,25316,8425,177,375511,560164,975346,585
7福岡県1733,65616,1144,407,549647,727130,192517,535
8長野県1213,40714,7594,331,964152,99682,92770,069
9北海道1653,73314,6173,915,617230,351102,300128,051
10群馬県632,86514,4535,044,677385,327211,095174,232
11千葉県1053,22713,8554,293,461368,581116,975251,606
12茨城県952,80812,6464,503,561378,262157,089221,173
13栃木県722,12712,0565,668,077688,149126,269561,880
14熊本県831,80310,3255,726,567167,18598,33068,855
15新潟県1192,5719,9203,858,42169,11025,44243,668
16宮崎県1162,9379,8273,345,931115,95746,72469,233
17山梨県741,9639,1474,659,70595,05861,02534,033
18宮城県841,8229,0714,978,595157,10266,33590,767
19埼玉県1052,3158,9593,869,97864,22426,51637,708
20福島県991,9418,7004,482,226472,66697,226375,440
21東京都631,6168,3815,186,262103,30819,41783,891
22大阪府871,8968,3214,388,713221,56767,748153,819
23岡山県931,6097,4324,619,018185,72370,423115,300
24広島県951,8997,1553,767,77352,92828,37824,550
25三重県1042,0286,6523,280,07965,37436,01229,362
26沖縄県1012,2216,6492,993,69762,02619,72442,302
27大分県561,4906,6244,445,638129,64535,71893,927
28佐賀県651,5586,5504,204,10851,97331,02520,948
29岐阜県1011,7116,2223,636,47054,04035,91218,128
30山形県831,6766,1463,667,06449,73329,86919,864
31滋賀県541,0765,2754,902,416170,94434,246136,698
32岩手県641,0404,8964,707,692138,42616,999121,427
33石川県417844,5385,788,265114,40016,00598,395
34秋田県561,2304,3503,536,58526,6207,06719,553
35青森県751,2174,1973,448,64471,00552,42118,584
36鳥取県386954,0905,884,892121,53013,784107,746
37富山県399213,7294,048,86034,41218,35216,060
38和歌山県349593,6403,795,62054,22735,42318,804
39愛媛県528723,3273,815,36750,35017,13133,219
40山口県519503,1623,328,42136,74326,9269,817
41徳島県339042,8373,138,27434,78419,31115,473
42長崎県568232,6353,201,70128,96217,49611,466
43島根県677952,4733,110,69216,59110,4236,168
44高知県477982,2972,878,44618,9578,9869,971
45香川県233801,7314,555,26320,25915,9164,343
46奈良県475171,5753,046,4228,2703,1115,159
47福井県313061,1043,607,8435,3761,6053,771
全国4,576102,594444,2914,330,5759,596,7113,287,6856,309,026

2014年 2012年 2010年 2008年 2006年 2004年 2002年

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飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2004年】
降順(百万円)
1静岡県42,722
2兵庫県33,029
3愛知県25,886
4京都府18,482
5北海道18,101
6鹿児島県17,259
7神奈川県17,002
8福岡県16,441
9長野県15,243
10群馬県15,057
11栃木県14,386
12千葉県13,846
13茨城県13,426
14新潟県10,520
15大阪府10,038
16福島県9,794
17宮崎県9,735
18東京都9,694
19埼玉県9,627
20山梨県9,479
21宮城県9,339
22大分県7,896
23熊本県7,877
24岡山県7,740
25広島県7,628
26佐賀県7,155
27沖縄県7,040
28山形県6,580
29岐阜県6,403
30鳥取県6,209
31徳島県5,431
32岩手県5,355
33三重県5,287
34滋賀県5,283
35秋田県4,763
36山口県4,587
37青森県4,560
38石川県4,405
39愛媛県4,260
40和歌山県4,128
41富山県3,937
42香川県3,501
43長崎県2,823
44島根県2,593
45高知県2,299
46奈良県1,730
47福井県1,276
全国469,853
 
(百万円)飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2004年】
45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
















































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2004年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1静岡県60910,54142,7224,052,9361,014,635397,952616,683
2兵庫県1556,48533,0295,093,138544,418187,436356,982
3愛知県1905,23425,8864,945,739462,825182,512280,313
4京都府1403,89818,4824,741,406661,569124,430537,139
5北海道1613,91518,1014,623,499391,270144,175247,095
6鹿児島県3194,77917,2593,611,425391,036203,954187,082
7神奈川県633,05317,0025,568,949550,922163,038387,884
8福岡県1723,78716,4414,341,431576,451122,577453,874
9長野県1213,43315,2434,440,140182,61687,55295,064
10群馬県692,80015,0575,377,500442,333208,367233,966
11栃木県792,23514,3866,436,689655,983131,917524,066
12千葉県1063,28513,8464,214,916401,893119,769282,124
13茨城県972,45613,4265,466,612446,863213,456233,407
14新潟県1132,61810,5204,018,33573,11127,34045,771
15大阪府922,15610,0384,655,844260,85665,826195,030
16福島県1022,1619,7944,532,161472,328102,319370,009
17宮崎県1132,8259,7353,446,018174,28685,54488,742
18東京都691,6009,6946,058,750170,34656,824113,522
19埼玉県1052,4679,6273,902,310103,42871,02532,403
20山梨県811,9439,4794,878,53893,82555,71438,111
21宮城県931,9049,3394,904,937171,31865,771105,547
22大分県571,5497,8965,097,482245,35449,237196,117
23熊本県901,8537,8774,250,944160,05585,94974,106
24岡山県941,5257,7405,075,410173,93770,580103,357
25広島県1001,9977,6283,819,73056,78730,11526,672
26佐賀県681,6147,1554,433,08651,67033,16118,509
27沖縄県932,1977,0403,204,37076,96026,58350,377
28山形県871,7476,5803,766,45749,90228,55821,344
29岐阜県1001,6646,4033,847,95758,46231,89026,572
30鳥取県377586,2098,191,293134,58521,422113,163
31徳島県371,5135,4313,589,557122,71431,98690,728
32岩手県671,2145,3554,411,038195,98236,752159,230
33三重県1201,5835,2873,339,86173,76637,44836,318
34滋賀県541,0875,2834,860,166241,01426,472214,542
35秋田県601,3524,7633,522,92939,32614,99624,330
36山口県531,0044,5874,568,72534,88723,95810,929
37青森県781,3274,5603,436,32374,76354,56620,197
38石川県438874,4054,966,178211,25227,466183,786
39愛媛県538814,2604,835,41487,76334,71153,052
40和歌山県421,0334,1283,996,12860,80441,44219,362
41富山県429833,9374,005,08633,56618,31615,250
42香川県245683,5016,163,732130,57325,455105,118
43長崎県578862,8233,186,23031,41317,27114,142
44島根県738872,5932,923,33715,6459,0776,568
45高知県467012,2993,279,60118,0348,6039,431
46奈良県565921,7302,922,29712,0785,1946,884
47福井県343461,2763,687,8616,0711,7424,329
全国4,714105,323469,8534,461,06710,639,6723,610,4457,029,227

2014年 2012年 2010年 2008年 2006年 2004年 2002年

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飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2002年】
降順(百万円)
1静岡県47,396
2兵庫県37,720
3愛知県25,950
4京都府21,246
5北海道20,895
6神奈川県17,491
7長野県16,905
8福岡県16,901
9鹿児島県16,152
10茨城県15,222
11群馬県14,243
12栃木県13,430
13千葉県12,945
14東京都12,354
15埼玉県12,345
16大阪府12,334
17福島県11,498
18新潟県11,228
19宮城県11,186
20広島県10,395
21宮崎県9,429
22山梨県9,340
23山形県7,747
24沖縄県7,682
25大分県7,574
26佐賀県6,966
27熊本県6,907
28和歌山県6,769
29岡山県6,767
30岐阜県6,469
31鳥取県5,754
32滋賀県5,643
33秋田県5,517
34徳島県5,464
35愛媛県5,451
36青森県5,402
37岩手県5,252
38三重県5,149
39石川県4,763
40香川県3,856
41山口県3,829
42富山県3,712
43高知県3,154
44長崎県2,908
45島根県2,873
46奈良県1,723
47福井県1,299
全国505,235
 
(百万円)飲料・たばこ・飼料製造業【給与総額/2002年】
50,000
45,000
40,000
35,000
30,000
25,000
20,000
15,000
10,000
5,000
0
















































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2002年
都道府県事業所数
(箇所)
従業者数
(人)
給与総額
(百万円)
1人あたり給与
(円)
出荷額
(百万円)
原材料費等
(百万円)
差額
(百万円)
1静岡県62411,36947,3964,168,8801,036,926388,037648,889
2兵庫県1587,20537,7205,235,253566,901200,263366,638
3愛知県1915,26425,9504,929,711508,977176,748332,229
4京都府1614,27521,2464,969,825501,640112,980388,660
5北海道1854,33120,8954,824,521393,217146,240246,977
6神奈川県723,22117,4915,430,301523,839159,903363,936
7長野県1213,54516,9054,768,688213,59391,204122,389
8福岡県1743,87816,9014,358,174484,659100,020384,639
9鹿児島県3023,93916,1524,100,533340,899174,909165,990
10茨城県992,83615,2225,367,419475,906198,630277,276
11群馬県632,43714,2435,844,481425,438192,253233,185
12栃木県792,26613,4305,926,743627,313111,682515,631
13千葉県1113,17412,9454,078,450313,72697,368216,358
14東京都802,07112,3545,965,234198,98854,827144,161
15埼玉県1112,83412,3454,356,034149,35259,26290,090
16大阪府1002,41712,3345,103,020316,59778,286238,311
17福島県1052,27211,4985,060,739471,000110,661360,339
18新潟県1172,71111,2284,141,64575,74026,21249,528
19宮城県952,02011,1865,537,624225,77176,622149,149
20広島県1102,24110,3954,638,554150,72241,405109,317
21宮崎県1082,4979,4293,776,131163,06191,07671,985
22山梨県781,8229,3405,126,23591,98257,61734,365
23山形県852,0077,7473,859,99056,00833,51822,490
24沖縄県932,1967,6823,498,17989,35927,57461,785
25大分県571,4857,5745,100,337203,66442,281161,383
26佐賀県681,7046,9664,088,02859,35832,04827,310
27熊本県901,5976,9074,324,984136,06481,23654,828
28和歌山県441,1946,7695,669,179118,66037,47381,187
29岡山県971,6026,7674,224,095160,12557,126102,999
30岐阜県1121,7516,4693,694,46050,85427,63523,219
31鳥取県387355,7547,828,571114,63425,33089,304
32滋賀県581,1235,6435,024,933246,85135,258211,593
33秋田県601,4065,5173,923,89842,13514,69527,440
34徳島県371,2415,4644,402,901113,78428,14885,636
35愛媛県571,1615,4514,695,090139,42942,49596,934
36青森県841,4615,4023,697,46775,92149,44526,476
37岩手県641,2875,2524,080,808192,55133,939158,612
38三重県1311,4415,1493,573,21365,30727,69537,612
39石川県499614,7634,956,296191,04125,849165,192
40香川県286013,8566,415,973139,43726,262113,175
41山口県531,0053,8293,809,95038,14525,18812,957
42富山県419263,7124,008,63950,18624,64125,545
43高知県548693,1543,629,45920,7887,45213,336
44長崎県568662,9083,357,96828,71215,95812,754
45島根県789572,8733,002,09017,2799,3397,940
46奈良県516001,7232,871,66713,6645,2948,370
47福井県373691,2993,520,3256,3981,6334,765
全国4,866109,170505,2354,627,96610,626,6003,483,7157,142,885

出典:経済産業省工業統計調査

■用語の説明:
事業所数:従業員4人以上の一般的に工場、製作所、製造所あるいは加工所などと呼ばれているもの。
従業者数:1か月以内の期間を定めて雇用されている者や日々雇用されている者を除いた毎月給与の支払を受けている者。
現金給与総額:1年間(1-12月)に上記従業者に支給された給与等の合計額。
原材料使用額等:1年間(1-12月)における原材料使用額、燃料使用額、電力使用額、委託生産費等で消費税額を含んだ額。
製造品出荷額等:1年間(1-12月)における製造品出荷額、加工賃収入額等の出荷額の合計で消費税額を含んだ額。

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